Нитритная соль, 1 кг
Цена:
150 р.
Описание / Характеристики
Применяется при посоле мяса в пищевой промышленности и в домашнем приготовлении колбас.
Улучшает запах, вкус и цвет готовых изделий.
Нитритно -посолочная смесь препятствует развитию вредной микрофлоры в колбасном изделии, а также препятствует росту бактерий бутулизма при консервировании.
Международное обозначение добавок : Е250-нитритная соль.
Способ применения: Добавляется согласно рецепта и тщательно перемешивается.
Состав: Соль пищевая, Соль нитритная.
Производитель: ОАО "Мозырьсоль" республика Беларусь.
В упаковке 1 кг.
Другие товары этой коллекции