Alcotec VodkaStar Turbo

Дрожжи Alcotec Vodka Star - турбо дрожжи специально разработанные для создания водок. Эти дрожжи славятся своей неприхотливостью и невероятно быстрыми, качественными результатами брожения. В состав дрожжей входит фермент глюкоамилаза , что позволяет сбраживать крахмалосодержащее сырьё. Дистиллят получает вкусовые оттенки если использовать не просто сахарную брагу, а с добавлением  пшеницы, солода или другого крахмаласодержащего сырья. Одной пачки турбо-дрожжей Alcotec Vodka достаточно для приготовления 14% браги за 3-4 дня!

Важно отметить, что производителем дрожжей «Alcotec24» является тот же производитель, что и так же крайне популярных спиртовых турбо-дрожжей Турбо №77. Вот это говорит нам о реальном профессионализме и огромном технологическом опыте производителя в разработке дрожжевого штамма.

Дозировка и применение для приготовления браги для водки на 25 литров:

Спиртовые дрожжи Alcotec Vodka возможны к использованию с любым сырьем, способным к брожению. Наиболее простым и надежным является использование сахара.

Растворить 6кг сахара в воде, довести общий объем до 24 литров и при температуре 24-28 градусов добавить одну упаковку дрожжей . Брожение происходит бурно и заканчивается через 3-4 дня.

 Характеристика дрожжей Alcotec Vodka Star:

Вес:
Свойства дрожжей:	готовность браги 14 гр. об. за 72 часа.
Упаковка:	блистерная, герметичная, защищенная от прямых солнечных лучей;
Условия хранения:	в сухом прохладном месте (5-25 градусов);
Страна-производитель:	Великобритания.
Срок годности:	2 года.