8 800 775-67-80 по России бесплатно!
г.Новосибирск + 7 (383) 233-11-07 + 7 913 772-88-63 c 10.00 до 19.00 без выходных
1
Корзина 1 товар на сумму 6 300 р.
Товар добавлен. Оформить заказ?
Как выбрать самогонный аппарат

Самогонный аппарат, благодаря фильму Л.Гайдая «Самогонщики», сохранился в нашей памяти как «змеевик» установленный на бак (перегонный куб).

Но развитие не стоит на месте, особенно в таком творческом процессе как виноделие и сейчас на полках Интернет - магазинов найдется не менее ста различных конструкций по цене от 900 рублей и выше.

И не факт, что, купив «навороченный» агрегат, по цене подержанного автомобиля, Вы получите продукт превосходящий по качеству самогон сделанный на простеньком аппарате.

Здесь мы приводим несколько рекомендаций, которые могут помочь в выборе.

Читать статью: «Как выбрать самогонный аппарат»
Адреса наших магазинов:
г.Новосибирск
Адрес: ул Волочаевская 57/1,
ТЦ "LEXX" 2 этаж отд.: 31-32
Тел.: +7 (383) 233-11-07
г.Новосибирск
Адрес: ул.Ватутина, 28а
(1этаж, ТК "Подсолнух")
Тел.: +7 983 121-71-88
  


Дрожжи хмельные

Цена:
90 р.
Описание / Характеристики

Идеально для приготовления напитков! Одна упаковка для приготовления 25 литров браги.

Еще с незапамятных времён славянский народ был экспертом в приготовлении спиртных напитков в домашних условиях. Эта традиция существует и сейчас.

Одним из самых главных компонентов для приготовления крепких напитков являются дрожжи, которые в процессе своей жизнедеятельности перерабатывают сахар в спирт, то есть являются катализатором при брожении.

Всего дрожжевых грибов насчитывается около 1500 видов, но для приготовления напитков подходят только некоторые определенные виды, в процессе жизнедеятельности которых вырабатывается этиловый спирт.

При производстве дрожжей для напитков ТМ «Хмельные» используется специально разработанный штамм, способствующий максимальному сбраживанию сахара и увеличению % спирта. Герметичная упаковка обеспечивает удобное хранение и стабильное качество продукта.

Тестирование дрожжей
Дрожжи Длительность брожения, сутки. Несброженного сахара г/100 см бражки Содержание алкоголя % об.
ТМ «Хмельные» 4 0,017 13,6
Популярные сухие дрожжи для изготовления напитков 5 0,085 12,9
Популярные прессованные дрожжи для изготовления напитков 5 0,22 13,1

По сравнению с различными дрожжами ТМ «Хмельные» имеют массу преимуществ:

  1. Меньший срок брожения (4-5 дней).
  2. Не образовывается пена (не требуется пеногаситель).
  3. Большая жизнестойкость (хлебопекарные дрожжи прекращают жизнедеятельность при концентрации спирта 17-18% об.).
  4. Минимальное содержание вредных примесей (при длительных сроках брожения - хлебопекарные бродят 7-9 дней - концентрация вредных примесей возрастает, соответственно снижается качество браги).
  5. Позволяют получать брагу крепостью до 18% об. В отличие от обычных дрожжей (хлебопекарных, прессованных) позволяют получить более качественный спирт.
  6. Герметичная упаковка обеспечивает удобное хранение и стабильность продукта.
  7. Срок хранения - 24 месяца.
Дрожжи сухие для напитков Хмельные
Состав Дрожжи (Saccharomyces cerevisiae), эмульгатор (Sorbitan Monostearate).
Способ приготовления Добавить дрожжи (100 г) в 15-20 литров воды 35-40° С, затем засыпать 6 кг свекловичного сахара, постоянно перемешивая, для получения однородной массы. Период сбраживания 5-6 дней.
Вес упаковки 100 г
Вес ящика 5 кг
Кол-во упаковок в ящ. 50 шт
Срок годности 24 месяца, при хранении в сухом прохладном месте
Штрих-код упаковки 4820162910179
Штрих-код ящика 4820162910186