Приправа для Нюрнбергских колбасок

Нюрнбергские жареные колбаски – это один из первых сортов европейских колбас, их история насчитывает более 700 лет. Характерная особенность Нюрнбергских колбасок - наличие майорана в смеси приправ, а также среднее содержание жира (свиного жира не более 35%, в отличие от других сортов немецких колбасок, где содержание жира может доходить до 60%).

Помимо Нюрнбергских колбасок эта приправа подойдет для домашних котлет, бургеров, фрикаделек, начинки в пельмени, в мясные пироги.

Посмотреть рецепт Нюрнбергских колбасок.

Состав:

имбирь
белый перец
майоран
тмин
кардамон
Рекомендуемая дозировка: 6 г/кг

Срок годности и условия хранения: 24 мес в сухом месте при температуре не выше 20°С и при влажности воздуха менее 75%.

Масса: 100 г

Производитель: Россия