Приправа для сыровяленой колбасы "Суджук по турецки"

Суджук - знаменитый деликатес и традиционный вид колбас у тюркских и ближневосточных народов. Суджук по турецки готовят из говяжьего мяса с добавлением курдючного сала и специй.

Приправа содержит необходимый набор специй и пряностей для приготовления суджука. Нитритная соль вносится отдельно.

Состав:

перец черный
чеснок гранулированный
перец душистый
тмин
Рекомендуемая дозировка: 7 г/кг

Срок годности и условия хранения: 24 мес в сухом месте при температуре не выше 20°С и при влажности воздуха менее 75%.

Масса: 100 г

Производитель: Россия